10
июнь
2019
жылдық есеп
Байсейіт Жылкелдин атындағы №30 жалпы білім беретін мектебінің оқушыларының ыстық тамақпен қамтылуы бойынша жылдық
есебі
1.Қазақстан Республикасы Білім және ғылым министрінің 2015 жылғы 13 сәуірдегі №198 бұйрығына сәйкес «Жалпы білім беретін мектептердегі білім алушылар мен тәрбиеленушілердің жекелеген санаттарына тегін және жеңілдетілген тамақтандыруды ұсыну» мемлекеттік көрсетілетін қызмет стандарты басшылыққа алынды.
Мына құжаттардың тізбесі көрсетілген қызмет берушіге:
1.2-қосымшаға сәйкес нысан бойынша өтініш;
2.ата-анлардың жеке басын куәландыратын құжат (жеке басын сәйкестендіру үшін қажет)
3.бала 2007 жылғы 13 тамызға дейін не Қазақстан Республикасынан тыс жерде некеге тұрған немесе бұзған жағдайда некеге тұру немесе бұзу туралы куәлігінің көшірмесі;
4.мәртебесін дәлелдейтін құжаттың көшірмесі;
Мектебімізде мемлекеттік атаулы әлеуметтік көмекті алуға құқығы бар отбасылардан шыққан балалар үшін мемлекеттік атаулы көмекті алуға құқығы бар отбасылардан шыққан көрсетілетін қызметті алушылар санаты үшін көрсетілетін қызметті алушының жергілікті атқарушы органдар ұсынатын мемлекеттік атаулы әлеуметтік көмекті тұтынушылар қатарына жататынын растайтын анықтама;
Білім беру ұйымының алқалы басқару органы айқындайтын білім алушылар мен тәрбиеленушілердің өзге де санаттарына жататын балалар үшін – отбасының материалдық тұрмыстық ахуалын зерделеу,сондай-ақ қаржылай және материалдық көмек көрсету туралы шешім қабылдау үшін басқа да қажетті құжаттардың негізінде білім алушылар мен тәрбиеленушілердің өзге де санаттарына тегін және жеңілдікпен тамақтандыруды ұсыну туралы білім беру ұйымының алқалық органның шешімімен қабылдадық.
Қабылданған құжат
саны Күні айы,жылы Санаты
11204.09.2018І санат,ІІІ санат
2330.11.2018І санат
2018-2019 оқу жылында мектепте барлығы 225 білім алушы , бір мезгіл ыстық тамақпен қамтамасыз етілді.Соның ішінде жыл ішінде 15 білім алушыға бір мезгіл тегін ыстық тамақ берілді. Бір мезгіл ыстық тамақпен қамтамасыз ету бойынша 03.09.2018 ж күні 12 өтініш түсіп,4.09.2018ж күні 12 құжат І,ІІІ санат бойынша тіркеліп қабылданды.
28.11.2018 жыл күні атаулы әлеуметтік көмек алушы санаты бойынша 3 өтініш түсіп, 29.11.2018 жыл күні 3 құжат тіркеліп қабылданды.
2. Мониторинг комиссиясының қызметі:
-жеткізілетін тамақ өнімдерінің санасына, тағамдарды дайындау технологиясына тоңазытқыш технологияның жабдықтардың жарамдылығына, өнімдердің және дайын тағамдардың сақтау мерзімдері мен жағдайларының сақталуына мониторинг жүргізу; комиссия жұмысының қорытындылары тоқсан сайын ақпарат түрінде рәсімделіп, педагогикалық кеңесте қаралып, интернет-ресурсында орналастырылады.
- білім беру органдары жанында жұмыс істейтін тамақтандырудың сапасына бақылау жасау жөніндегі ведомство аралық сараптама топтары тамақтың сапасына мониторинг жүргізу жөніндегі комиссия қызметіне жүйелі мониторинг жүргізеді және оқушыларды тамақтандыруды тиімді ұйымдастыру бойынша шаралар қабылдайды.
3.Тамақтану сапасына мониторинг жүргізу жөнінде комиссия құрылды. Олар төмендегідей құрамда:
1. Керимкулов Н.Ш – комиссия төрайымы;
2. Жасыбаева А.А – мектеп әкімшілігінің өнімі;
3Қартайғанов Б – қамқоршылық кеңесінің өкілі;
4. Казимова Ф – медицина қызметкері;
5.Алжанбаева Л– өндірістік меңгерушісі
Білім беру обьектілеріне қойылатын санитариялық эпидемиологиялық талаптар санитариялық қағидаларын бекіту туралы
Қазақстан Республикасы Денсаулық сақтау министрінің 2017 жылғы 16 тамыздағы №611 бұйрығы негізінде оқушыларды тамақтандыру бойынша әкелетін азық-түліктердің сапасын өндірістік бақылауға, персоналдың еңбек және тұрмыстық қызмет жағдайларына қойылатын талаптарды қадағалау үшін брокераждық комиссия мүшелері құрылды.
Комиссия мүшелері:
1.Жасыбаева А-директордың оқу- тәрбие ісі жөніндегі орынбасары, әкімшілік қызметкер
2. Казимова Ф- медицина қызметкері
3. Есенғалиева Х- ата-аналар комитетінің өкілі
4. Итжанова М- өндірістік меңгеруші
5. Мырзахметова Н-өндірістік меңгеруші
Брокераждық комиссия құрамы тамақ өнімдерін және тез бұзылатын шикізатын қабылдау осы санитарлық қағидаларға 9-қосымшаның 1-нұсқасына сәйкес деректер тез бұзылатын тамақ өнімдері мен жартылай фабрикаттардың брокераж журналына енгізіле отырып, солардың сапасы мен қауіпсіздігін растайтын құжаттар бар болған жағдайда жүргізіледі. Тез бұзылатын тамақ өнімдерін сақтау температурасы мен төмен тоңазыту жабдықтарында және тоңазыту нормаларында және тоңазытқыштарда жүзеге асырылады. Температураны бақылау үшін термометрлер орнатылған. Мәжілістер өткізіліп, хаттамалар толтырылды. Жалпы сынып саны-11.
4.Интернет-ресурс ақпараттық бағдарламаның кешенді орналастырылатын бірегей желілік адресі және домендік аты бар және интернетте жұмыс істейтін мәтіндік-графикалық аудиокөрсетілімді немесе өзге де түрде бейнеленетін электрондық ақпараттық ресурс; сонымен қатар «Мектептік тамақтандыру айдарын ашады және білім алушыларды тамақтандыруды ұйымдастыру бойынша ақпаратты жүйелі түрде орналастыруды қамтамасыз етудеміз».
5. С дәруменінің берілуі балалардың тәулік бойы болатын ұйымдарда осы санитарлық қағидаларға 9-қосымшаның 2-нысанына сәйкес деректерді «С-дәрумендеу» журналына енгізе отырып, «С дәруменінің» тәуліктік нормасы есебәнен мектеп жасындағы балалар үшін 70 мг мөлшерінде жүргізіледі. С дәруменін жеміс-жидек сусындарына қосып береміз.
Пісірілген буфеттік тағам түрлері нормасы.
Пешке піскен үй бөлішкесі 1/60
Пешке піскен бөлішке жемістен жасалған тәтті қоймалжыңмен 1/60
Пешке піскен бәліш капустамен 1/50
Пешке піскен бәліш картошкамен 1/50
Шай қантпен 200/15
Жеміс-жидек шырыны 200/15
Кисель 200
Ашытқы қамырынан жасалған шұжық 1/50
Ата-аналар есебінен 1-4 сыныптарға осы мәзірде буфеттік режимде ас дайындалып берілді. Биылғы оқу жылында ата-ана есебінен тамақтандыруды жүзеге асыруды ұйымдастыру басшылыққа алынып, буфеттік тағамдарды дұрыс пайдалану көзделіп отыр.
Мектеп директоры: Керимкулов Н
есебі
1.Қазақстан Республикасы Білім және ғылым министрінің 2015 жылғы 13 сәуірдегі №198 бұйрығына сәйкес «Жалпы білім беретін мектептердегі білім алушылар мен тәрбиеленушілердің жекелеген санаттарына тегін және жеңілдетілген тамақтандыруды ұсыну» мемлекеттік көрсетілетін қызмет стандарты басшылыққа алынды.
Мына құжаттардың тізбесі көрсетілген қызмет берушіге:
1.2-қосымшаға сәйкес нысан бойынша өтініш;
2.ата-анлардың жеке басын куәландыратын құжат (жеке басын сәйкестендіру үшін қажет)
3.бала 2007 жылғы 13 тамызға дейін не Қазақстан Республикасынан тыс жерде некеге тұрған немесе бұзған жағдайда некеге тұру немесе бұзу туралы куәлігінің көшірмесі;
4.мәртебесін дәлелдейтін құжаттың көшірмесі;
Мектебімізде мемлекеттік атаулы әлеуметтік көмекті алуға құқығы бар отбасылардан шыққан балалар үшін мемлекеттік атаулы көмекті алуға құқығы бар отбасылардан шыққан көрсетілетін қызметті алушылар санаты үшін көрсетілетін қызметті алушының жергілікті атқарушы органдар ұсынатын мемлекеттік атаулы әлеуметтік көмекті тұтынушылар қатарына жататынын растайтын анықтама;
Білім беру ұйымының алқалы басқару органы айқындайтын білім алушылар мен тәрбиеленушілердің өзге де санаттарына жататын балалар үшін – отбасының материалдық тұрмыстық ахуалын зерделеу,сондай-ақ қаржылай және материалдық көмек көрсету туралы шешім қабылдау үшін басқа да қажетті құжаттардың негізінде білім алушылар мен тәрбиеленушілердің өзге де санаттарына тегін және жеңілдікпен тамақтандыруды ұсыну туралы білім беру ұйымының алқалық органның шешімімен қабылдадық.
Қабылданған құжат
саны Күні айы,жылы Санаты
11204.09.2018І санат,ІІІ санат
2330.11.2018І санат
2018-2019 оқу жылында мектепте барлығы 225 білім алушы , бір мезгіл ыстық тамақпен қамтамасыз етілді.Соның ішінде жыл ішінде 15 білім алушыға бір мезгіл тегін ыстық тамақ берілді. Бір мезгіл ыстық тамақпен қамтамасыз ету бойынша 03.09.2018 ж күні 12 өтініш түсіп,4.09.2018ж күні 12 құжат І,ІІІ санат бойынша тіркеліп қабылданды.
28.11.2018 жыл күні атаулы әлеуметтік көмек алушы санаты бойынша 3 өтініш түсіп, 29.11.2018 жыл күні 3 құжат тіркеліп қабылданды.
2. Мониторинг комиссиясының қызметі:
-жеткізілетін тамақ өнімдерінің санасына, тағамдарды дайындау технологиясына тоңазытқыш технологияның жабдықтардың жарамдылығына, өнімдердің және дайын тағамдардың сақтау мерзімдері мен жағдайларының сақталуына мониторинг жүргізу; комиссия жұмысының қорытындылары тоқсан сайын ақпарат түрінде рәсімделіп, педагогикалық кеңесте қаралып, интернет-ресурсында орналастырылады.
- білім беру органдары жанында жұмыс істейтін тамақтандырудың сапасына бақылау жасау жөніндегі ведомство аралық сараптама топтары тамақтың сапасына мониторинг жүргізу жөніндегі комиссия қызметіне жүйелі мониторинг жүргізеді және оқушыларды тамақтандыруды тиімді ұйымдастыру бойынша шаралар қабылдайды.
3.Тамақтану сапасына мониторинг жүргізу жөнінде комиссия құрылды. Олар төмендегідей құрамда:
1. Керимкулов Н.Ш – комиссия төрайымы;
2. Жасыбаева А.А – мектеп әкімшілігінің өнімі;
3Қартайғанов Б – қамқоршылық кеңесінің өкілі;
4. Казимова Ф – медицина қызметкері;
5.Алжанбаева Л– өндірістік меңгерушісі
Білім беру обьектілеріне қойылатын санитариялық эпидемиологиялық талаптар санитариялық қағидаларын бекіту туралы
Қазақстан Республикасы Денсаулық сақтау министрінің 2017 жылғы 16 тамыздағы №611 бұйрығы негізінде оқушыларды тамақтандыру бойынша әкелетін азық-түліктердің сапасын өндірістік бақылауға, персоналдың еңбек және тұрмыстық қызмет жағдайларына қойылатын талаптарды қадағалау үшін брокераждық комиссия мүшелері құрылды.
Комиссия мүшелері:
1.Жасыбаева А-директордың оқу- тәрбие ісі жөніндегі орынбасары, әкімшілік қызметкер
2. Казимова Ф- медицина қызметкері
3. Есенғалиева Х- ата-аналар комитетінің өкілі
4. Итжанова М- өндірістік меңгеруші
5. Мырзахметова Н-өндірістік меңгеруші
Брокераждық комиссия құрамы тамақ өнімдерін және тез бұзылатын шикізатын қабылдау осы санитарлық қағидаларға 9-қосымшаның 1-нұсқасына сәйкес деректер тез бұзылатын тамақ өнімдері мен жартылай фабрикаттардың брокераж журналына енгізіле отырып, солардың сапасы мен қауіпсіздігін растайтын құжаттар бар болған жағдайда жүргізіледі. Тез бұзылатын тамақ өнімдерін сақтау температурасы мен төмен тоңазыту жабдықтарында және тоңазыту нормаларында және тоңазытқыштарда жүзеге асырылады. Температураны бақылау үшін термометрлер орнатылған. Мәжілістер өткізіліп, хаттамалар толтырылды. Жалпы сынып саны-11.
4.Интернет-ресурс ақпараттық бағдарламаның кешенді орналастырылатын бірегей желілік адресі және домендік аты бар және интернетте жұмыс істейтін мәтіндік-графикалық аудиокөрсетілімді немесе өзге де түрде бейнеленетін электрондық ақпараттық ресурс; сонымен қатар «Мектептік тамақтандыру айдарын ашады және білім алушыларды тамақтандыруды ұйымдастыру бойынша ақпаратты жүйелі түрде орналастыруды қамтамасыз етудеміз».
5. С дәруменінің берілуі балалардың тәулік бойы болатын ұйымдарда осы санитарлық қағидаларға 9-қосымшаның 2-нысанына сәйкес деректерді «С-дәрумендеу» журналына енгізе отырып, «С дәруменінің» тәуліктік нормасы есебәнен мектеп жасындағы балалар үшін 70 мг мөлшерінде жүргізіледі. С дәруменін жеміс-жидек сусындарына қосып береміз.
Пісірілген буфеттік тағам түрлері нормасы.
Пешке піскен үй бөлішкесі 1/60
Пешке піскен бөлішке жемістен жасалған тәтті қоймалжыңмен 1/60
Пешке піскен бәліш капустамен 1/50
Пешке піскен бәліш картошкамен 1/50
Шай қантпен 200/15
Жеміс-жидек шырыны 200/15
Кисель 200
Ашытқы қамырынан жасалған шұжық 1/50
Ата-аналар есебінен 1-4 сыныптарға осы мәзірде буфеттік режимде ас дайындалып берілді. Биылғы оқу жылында ата-ана есебінен тамақтандыруды жүзеге асыруды ұйымдастыру басшылыққа алынып, буфеттік тағамдарды дұрыс пайдалану көзделіп отыр.
Мектеп директоры: Керимкулов Н